こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
いろいろな魚を食べたくて近くのスーパーを探していても見つからなかったけど●●のおかげでいままで食べたことがない魚をお手軽に食べることができた。
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・料理が下手
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・行きたくない料亭で食事することになる
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・下処理済みの魚が届くので、魚料理の後のキッチンの掃除が楽になる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・簡単にプロの味を体験できる
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
