こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅で本格的な魚料理を簡単に作れる!目利きが選んだ素材を自分でカンタン調理できるサービスが登場
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚の骨を取り除くのが大変
・魚料理でキッチンを汚したくない
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・簡単においしい魚料理が食べられる
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・定期的に届くので、買い物の手間が減る