こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
サカナ料理で旦那の浮気防止
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・新鮮な刺身が食べたい
・魚をうまくさばくことができない
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・息子夫婦と疎遠になる
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・キッチンを汚さないので快適
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。