こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・高級魚を楽しめない
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・ママ友から一目置かれる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・丁寧に解説されたレシピ付き
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
・簡単にプロの味を体験できる
・旬の地魚の料理を味わえる