こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
【魚嫌い】魚の調理臭さえ受けつけなかった私がその美味さに唸った魚料理10選!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・魚料理でキッチンを汚したくない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・ママ友から馬鹿にされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・失敗がない
・スーパーに行かなくていい
・会員ならではのお得なサービスがある
・料理の時間が短縮できる