こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
嫌いな魚を今ではパクパク!あんなに魚嫌いだった子供がおいしく食べている方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・家で魚料理をしても美味しくできない
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・行きたくない料亭で食事することになる
・不味い魚で我慢することになる
・姑に嫌われる
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・自動継続なので解約が面倒そう
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・自分で手軽に魚料理ができる
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く
・レシピがわかりやすい