こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
割高でのどぐろを買うことになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・新鮮な刺身が食べたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか！」と食事の楽しみの幅が広がる
・冷蔵庫がスッキリする
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・レパートリーを増やすことも可能
・調味料は無添加
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！