こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・子供の味覚が育たない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・子供が魚料理を喜んで食べる
・キッチンを汚さないので快適
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自分で料理するので面倒
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・そのサービスならではの商品が充実している
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・プロの調理なので味は格別
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！