こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
普通の魚で息子をがっかりさせる最悪の状態から今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理がマンネリ気味で、フライ(冷凍食品)、味噌焼きしか思いつかない
・魚をうまくさばくことができない
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・姑に嫌われる
・割高でのどぐろを買うことになる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・調味料は無添加
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる