こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・肉食でコレステロールがたまる
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・息子夫婦と疎遠になる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・自分では美味しい魚の見分けが難しいがプロが選んだものを届けてもらえる
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・失敗がない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！