こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
あんなに魚料理を敬遠していた妻が今では毎週末魚料理しかも料亭なみの味ときたから驚いた
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・料理のレパートリーを増やしたい
・魚料理はまな板が汚れる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自分で料理するので面倒
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
