こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ネットスーパーの魚は臭くて食べられないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・魚料理は難しくてよく分からない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・地魚料理を自宅で楽しめた
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自動継続なので解約が面倒そう
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・食費の管理ができる
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
・食育になる
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
・自分で手軽に魚料理ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！