こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい方に、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・本格的な魚料理に挑戦したい
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・自炊したいけれど、その時間がない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・魚の下処理した後の掃除は大変
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・そのサービスならではの商品が充実している
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・料理の時間が短縮できる