こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦がなかなか遊びに来ない方に、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・美味しい旬の魚を食べたいが目利きに自信がない
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・一人分だけの調理はめんどう
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・新鮮なまま保存ができる
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
