こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・ママ友から馬鹿にされる
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・丁寧に解説されたレシピ付き
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
・調理が簡単なので、失敗しない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！