こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・魚を食べたいが料理が面倒
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・旦那さんに嫌われる
・子どもが魚嫌いになる
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・スーパーでは買えない魚が届く。
・面倒な下処理が無い
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！