美味しい魚が12月も届く!魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法

魚料理 サブスク

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚嫌いな娘がサカナ大好きになった訳


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・姑から気に入られる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・美味しい魚料理に夫が大喜びする

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・自動継続なので解約が面倒そう

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・失敗がない
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・自分では美味しい魚の見分けが難しいがプロが選んだものを届けてもらえる
・旬の地魚が届く
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!