こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・家で魚料理をしても美味しくできない
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・旦那さんに嫌われる
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・その時に食べたい気分ではない魚が届く事もあるが自分の知らないおいしい魚に出会える事もある
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・レシピがわかりやすい
・食育になる
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く