こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい私が、毎週、旬の地魚が送られてくる〇〇を利用して、いろんな旬な魚を堪能した話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子どもが骨のある魚を食べない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・スーパーに売ってない魚も食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・ママ友から一目置かれる
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・自分で手軽に魚料理ができる
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・定期便だと31%オフで購入可能
・送料は無料