美味しい魚が6月も届く!家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

ふくえもん 魚DIY

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

息子夫婦がなかなか遊びに来ない方に、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった理由


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・家で魚料理をしても美味しくできない
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・子どもが骨のある魚を食べない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・ママ友から馬鹿にされる
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・冷蔵庫がスッキリする
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・料理の時間が短縮できる
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・自分で手軽に魚料理ができる

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