こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・魚料理は苦手
・魚をさばくのが苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・思い出に浸ることも許されなくなる
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪