こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・家で魚料理をしても美味しくできない
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・新鮮な刺身が食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。