こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
買い物も献立も悩まない
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・自分でやるより割高なのでは？⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・レシピがわかりやすい
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・スーパーにはない魚も食べられる
・旬の地魚の料理を味わえる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！