こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚好きの息子を元気づけたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・「お母さんこの魚美味しい!」と子供が魚好きになる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・費用がかかる
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・調理が簡単なので、失敗しない
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない