こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
割高でのどぐろを買うことになる最悪の状態から意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか？
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地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・「あれ？体調が良い！」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・送料がかかるので費用が高め
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・美味しい魚料理が食べられる
・自分で手軽に魚料理ができる
・食費の管理ができる
・食育になる
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
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