こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしの彼女の部屋でこんなに感動の地魚料理が味わえるなんてもしかして料理人の彼氏でもいるのかもと疑った俺
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・キッチンを汚さないので快適
・簡単においしい魚料理が食べられる
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！