こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
食事の準備がラクになる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚をさばくのが苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・新婚生活が怖い、うまく
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・冷凍なのでおいしいか分からない
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒な下処理は完了している
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！