こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
普通の魚で息子をがっかりさせる最悪の状態から今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・自炊したいけれど、その時間がない
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・冷蔵庫がスッキリする
・旦那から褒められる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・面倒な魚の下処理がされている
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・旬の地魚の料理を味わえる
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!