こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたことをご存知ですか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・子どもが骨のある魚を食べない
・一人分だけの調理はめんどう
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・地魚料理を自宅で楽しめた
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・下関であがった地魚が食べられる
・魚料理のレパートリーが増える