こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
日々のごはんがごちそうに変わる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・魚料理でキッチンを汚したくない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・簡単においしい魚料理が食べられる
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・自動継続なので解約が面倒そう
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・失敗がない
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・安心安全な食材が手に入る
・スーパーに売っていない魚を食べることができる