こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚嫌いな娘がサカナ大好きになった訳
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・自炊したいけれど、その時間がない
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・魚料理でキッチンを汚したくない
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・包丁を使えない
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・旦那さんに嫌われる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・月に1～2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・旦那から褒められる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・冷凍だから鮮度が低いのでは？⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・冷凍なのでおいしいか分からない
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・自分で手軽に魚料理ができる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・スーパーでは買えない魚が届く。
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪