魚のフライ下ごしらえ済み!暗かった食卓を知恵とお金で明るく改善

プロトン凍結 旨味そのまま

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

息子夫婦と疎遠になる最悪の状態から美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったのか?

魚のフライ下ごしらえ済み
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・子供が魚料理を喜んで食べる
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・会員ならではのお得なサービスがある

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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