魚のフライ下ごしらえ済み!行きたくない料亭で食事することになる最悪の状態から自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたのか?

毎月 美味しい魚

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

ネットスーパーの魚は臭くて食べられない方に、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた理由


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・自炊をもっと楽にしたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは?⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・自動継続なので解約が面倒そう

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・料理の時間が短縮できる
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・いつでも新鮮な刺身が食べられる

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