こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
〇〇で魚を食べる機会が増え家族の栄養バランスが良くなりみんなの笑顔も増えた!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・「お母さんこの魚美味しい!」と子供が魚好きになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・下関であがった地魚が食べられる
・そのサービスならではの商品が充実している
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである