こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・料理のレパートリーを増やしたい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・届く魚が冷凍でも質が良い
・下関であがった地魚が食べられる
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
