こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
普通の魚で息子をがっかりさせると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・美味しい旬の魚を食べたいが目利きに自信がない
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・息子夫婦と疎遠になる
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・子供が魚料理を喜んで食べる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
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