魚の下ごしらえ不要サービス!行きたくない料亭で食事することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた話

魚 定期便

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

割高でのどぐろを買うことになる最悪の状態から意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?

魚の下ごしらえ不要サービス
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・魚を食べたいが料理が面倒
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・割高でのどぐろを買うことになる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・外食ばかりで飽きてしまう
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・プロの調理なので味は格別
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・美味しい
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・魚料理でキッチンが汚れない

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