こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたことをご存知ですか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・美味しい魚料理が食べたい
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・ママ友から馬鹿にされる
・旦那さんに嫌われる
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・調味料は無添加
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・プロの調理なので味は格別
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる