こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級魚を楽しめない最悪の状態から好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・一人分だけの調理はめんどう
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・子供の味覚が育たない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・面倒な下処理は完了している
・献立を考えなくていい
・食費の管理ができる
・レパートリーを増やすことも可能
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!