こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
【魚嫌い】魚の調理臭さえ受けつけなかった私がその美味さに唸った魚料理10選!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・簡単においしい魚料理が食べられる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・スーパーでは買えない魚が届く。
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・食材の無駄がない
・送料は無料