こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦がなかなか遊びに来ない方に、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・魚料理はまな板が汚れる
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・面倒な魚の下処理がされている
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！