こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける最悪の状態から周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・美味しい魚料理が食べたい
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・地魚料理を自宅で楽しめた
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・１回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
