こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚料理は苦手
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・魚の下処理した後の掃除は大変
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・新鮮なまま保存ができる
・下関であがった地魚が食べられる
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
