こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・子供が魚料理を食べない
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・簡単においしい魚料理が食べられる
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・自分で料理するので面倒
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・献立を考えなくていい
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！