こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
偏食で魚嫌いだった旦那に魚料理で「おいしい」と言わせたワケ
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・包丁を使えない
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・魚の下処理した後の掃除は大変
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・旦那さんの帰宅が早くなった
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・月に1～2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・１回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・サブスクなので一度購入すると自動更新になる⇒お届け日の4日前までの連絡で解約可能
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚の料理を味わえる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・新鮮なまま保存ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！