こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚料理でキッチンを汚したくない
・魚をうまくさばくことができない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・費用がかかる
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・プロの調理なので味は格別
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能