こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅で本格的な魚料理を簡単に作れる!目利きが選んだ素材を自分でカンタン調理できるサービスが登場
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・少食なのに肥満体型が維持される
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・送料がかかるので費用が高め
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・鱗や臓器など下処理済み
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・面倒なそこの料理を簡単に作れる