こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
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→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・本格的な魚料理に挑戦したい
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・旬の地魚の料理を味わえる
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
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