こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思い出に浸ることも許されなくなる最悪の状態から家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・魚料理は難しくてよく分からない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・めんどうな下処理がいらない
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
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