こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
「うま！なんでもっと早く食べなかったんだろう？」
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・外食ばかりで飽きてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・新鮮なまま保存ができる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
